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枇杷的功效與作用 枇杷怎么剝皮

    發布時間:2019-04-06 09:18:17    編輯:養生在線    來源:養生在線   
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不時不食,春天正是吃枇杷的好時節。枇杷果富含人體所需的各種營養元素,是營養豐富的保健水果。枇杷的主要功效可以治療肺熱咳喘,吐逆,煩渴。那么,枇杷的功效與作用、枇杷的營養價值有哪些呢?下面就快和我們一起了解吧!

枇杷的營養價值

1、枇杷花

枇杷

枇杷花味淡,性微溫,具有解表止咳的功效,主治傷風感冒、咳嗽咳痰等證。取枇杷花20克,蜂蜜適量,開水沖泡代茶飲,可治療傷風感冒、咳嗽喉痛;枇杷花、辛夷花等分焙干研末,每次5克,米酒調服,可治療鼻流清涕。

2、枇杷核

枇杷核味苦,性平,具有化痰止咳、疏肝理氣的功效,主治咳嗽、疝氣、水腫、瘰疬等證。取枇杷核10克搗碎煎煮,取汁加適量冰糖,可治咳嗽;枇杷核適量研末,調酒外敷,可以治療淋巴結核。

3、枇杷皮

枇杷皮又稱枇杷木白皮,功效與枇杷葉相似,鮮枇杷皮咀嚼咽汁可以治療呃逆少食,取枇杷皮30克水煎服,可以治療嘔吐。

4、枇杷根

枇杷根味苦,性平,可以治療虛勞久咳、關節疼痛。鮮枇杷根40克洗凈切碎,水煎服可治療肺結核咳嗽;鮮枇杷根200克,豬腳一個,黃酒250毫升,燉服可以治療關節疼痛。

枇杷果的功效與作用

枇杷果的營養價值頗豐,有各種果糖、葡萄糖、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素A、B、C等,其中胡蘿卜素含量在各水果中為第三位。枇杷果能夠有效地補充機體營養成分,提高機體抗病能力,發揮強身健體的作用。中醫認為枇杷果實有潤肺、止咳、止渴的功效與作用。

1、潤肺止咳:枇杷果實包括果肉和果核在內。前者能潤肺止咳,后者能化痰止咳,共奏潤肺化痰、止咳降氣的作用。用時,取枇杷(果實)100g,剝開成兩半,果核搗碎,加水煎湯服。

2、減肥瘦身:枇杷富含粗纖維及礦物元素,每百克的枇杷肉中含0.4克蛋白質、6.6克碳水化合物,并且含有維生素B1和維生素C。中醫認為,減肥應以健脾、利水為本,而枇杷具備了這些功效。推薦枇杷粥,以水煮冰糖,隨后入淘干凈的粳米,煮至粥熟放入已加工好的枇杷肉,加煮10分鐘即成。

3、清熱解渴:瘦豬肉150克,切丁,用素油稍炒,加人調料調味,起鍋前1分鐘,放入去皮的枇杷100克,妙勻即成。分2次食用,連用5日,用于胃熱津傷,胃氣上逆,惡心嘔吐,口渴欲飲等。

枇杷怎么剝皮 枇杷怎么吃

至于吃法也不需要費心,勺子或牙簽在手 ,輕松刮皮,就能直接開吃啦。

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枇杷的飲食禁忌

1、多痰咳嗽應該少吃枇杷

枇杷有緩解咳嗽的功效,很多人在咳嗽的時候吃很多枇杷果想要治療咳嗽,殊不知因為枇杷中還含有很多糖分,糖分有助濕生痰的特性。因此,痰多咳嗽的患者吃枇杷反而會使痰增多,加重病情。

2、脾虛腹瀉應該少吃枇杷

枇杷是屬于寒性食物,在食用之后會作用于脾胃的消化功能,對于脾胃虛寒的人來說還有引起腹瀉的可能,因此,脾胃虛寒、便溏腹瀉的患者不宜吃枇杷,以免癥狀的加重。

3、風寒感冒患者不宜吃枇杷

流鼻涕,咳嗽是風寒感冒的癥狀,風寒感冒一般是由于受寒引起的,枇杷屬于寒性水果,如果這時候吃了寒性水果,只會加重感冒咳嗽的癥狀,會使得病情加重。

枇杷

4、女性經期不宜吃枇杷

上面多次提到,枇杷是寒性水果,經期女性應該避免受寒或者食用寒性食物,所以也盡量不要吃枇杷。

5、高血糖不宜吃枇杷

枇杷糖分含量高,高血糖患者應該禁食枇杷。

枇杷

6、枇杷果核不能食用

枇杷果和中含有氰甙類物質,其性質和苦杏仁苷類似,有一定的毒性,不能食用。而中藥中所使用的枇杷果核是經過高溫蒸煮去除毒素炮制而成的,二者不能相提并論。

7、枇杷應該避免與如下食物一起吃

枇杷與小麥不宜同吃,小麥健脾止痢、除熱止渴,與枇杷同食易生痰,而且會導致腹痛。

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