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四款美味豆腐食譜 美容養顏幫你健康享瘦

    發布時間:2019-05-29 23:38:22    編輯:養生在線    來源:養生在線   
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減肥食譜有哪些?豆腐是女性朋友的最愛,因為豆腐不僅營養豐富,而且還能減肥美容。豆腐含有豐富的蛋白質,有利于增強體質和增加飽腹感,有利于減肥者的堅持。所以正在減肥的胖紙們,不如在自己的減肥食譜上加一道豆腐食譜,美味又健康,讓你的減肥道路走得更平坦順利。那么豆腐減肥食譜有哪些呢?下面小編為大家精選了四款豆腐食譜,讓你健康享瘦,一起來學學吧。

1、鱈魚蒸豆腐

材料:鱈魚一片、老豆腐2方塊、破樹子1~2大匙、蔥一支

調味料:破樹子汁

作法:

1.將豆腐對半切平鋪于盤上,鋪上鱈魚

2.撒下破樹子,同時淋上破樹子汁

3.將蔥斷切成絲,鋪在上方

4.用電鍋蒸8~10分鐘,于熟即可取出

2、黃金豆腐

豆腐100克、咸蛋黃2個,蔥、鹽、雞粉、胡椒粉、油各適量。

豆腐切丁,用鹽水焯一下,撈起后裝盤;

鍋內放油,下咸蛋黃碎炒散,加適量鹽、雞粉、胡椒粉翻炒1分鐘;

將炒好的蛋黃澆在加工好的豆腐上,再撒少許蔥花即成。

3、泡菜豆腐鍋

材料:韓式泡菜100克、大白菜100克、豆腐2塊、火鍋豬肉片3~4片、金針菇1把、新鮮香菇4~5朵、青蔥2支、蒜苗一段

調味料:味曾適量、日式七味粉少許

作法:

1.韓國泡菜切成大塊,豆腐切成厚片,青蔥切成段,蒜苗切片、香菇切片

2.水煮滾后,放入豆腐、泡菜、大白菜、香菇、金針菇、蔥段及蒜苗,水再煮滾后放入豬肉片燙熟

3.加上味曾調味,喜歡辣可多加泡菜汁及七味粉

4、涼拌豆腐

豆腐200克,水發木耳50克,黃瓜100克,辣椒油、油、花椒油、雞粉、醬油、醋各適量。

將豆腐放沸水燙過切丁,黃瓜洗凈切丁,木耳切丁,用沸水燙過。

把辣椒油、花椒油、醬油、醋、香油、雞粉放碗調成調味汁。

把豆腐丁放盤內,黃瓜丁放周圍,再放木耳,將調味汁調勻后淋澆在豆腐上,攪拌即可。

另外,草菇配豆腐也是很家常的食材,簡簡單單,但卻非常適合現時的季節食用,具有健脾益氣、滋陰養胃、養血潤燥等功效,是減肥健身飲食計劃的好幫手。

用草菇、豆腐和鯇魚肉一起滾湯,清香利口,亦湯亦菜。

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