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夏季抗疲勞飲食攻略 必備三款美味粥

    發布時間:2019-06-09 23:38:21    編輯:養生在線    來源:養生在線   
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慢性疲勞常常會引起許多全身不適的癥候群,如精神萎糜、手足酸軟,全身酸痛、頭痛頭昏、注意力不集中及工作效率低等,這些癥候群通常被稱作“慢性疲勞綜合征”。對本病的治療,西醫尚無良策,中醫理論認為,其發生主要是肝、脾、腎功能的失調,加之長時間精神緊張,身心勞累,導致人體氣血陰陽失衡所致。您不妨試試用下面幾種藥粥來調治,或許能獲得滿意療效。

夏季抗疲勞飲食攻略 必備三款美味粥

 

人參糯米粥

材料:取人參10克,山藥粉、糯米各50克,紅糖適量。

做法:先將人參切成薄片,與糯米、山藥共同煮粥,待粥熟時加入紅糖,趁溫食服,每天1次。

功效:該粥具有補益元氣、興奮中樞神經、抗疲勞、強心等多種作用,故食用該粥對慢性疲勞綜合征有良好效果。但應注意,高血壓、發燒患者不宜服。

雞歸粳米粥

材料:取烏骨雞1只,糯米50克,黃芪45克,當歸、大棗各15克,肉桂3克,食鹽適量。

做法:先將烏骨雞宰殺后去毛和內臟,洗凈備用;再將黃芪、當歸、大棗、肉桂加水煎煮2次,第2次煮沸后30分鐘,取藥汁2000毫升,與烏骨雞、粳米同入砂鍋中,共同煮粥,加入食鹽適量,吃雞飲粥,每周1~2次。

功效:該粥具有滋補強身、調整內臟功能的作用,能發揮顯著的抗疲勞功效。

鰻魚山藥粥

材料:取鰻魚1條,剖開去內臟,山藥、粳米各50克,各種調料適量。

做法:先將鰻魚切片放入碗中,加入料酒、姜、蔥、食鹽調勻,與山藥、粳米共同煮粥食服,每天1次。

功效:該粥具有氣血雙補,強筋壯骨,使肌肉結實的作用,經常服用該粥,疲勞即可消除。

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