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農家小炒肉

    發布時間:2019-05-06 13:33:45    編輯:養生在線    來源:養生在線   
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農家小炒肉

材料

五花肉200克、黑木耳100克、青辣椒1個、紅尖椒1個、蒜、料酒、生抽。

做法

1.木耳泡開洗凈,瀝干水備用

2.將帶皮五花肉切片,蒜切片,青椒去蒂斜切成長條

3.鍋中倒少許油,加熱后下入五花肉煸炒

4.五花肉中的油煸出一部分,至肉片變成微黃色時,倒入木耳、青椒和蒜片翻炒

5.加鹽調味出鍋即可。

本文標簽: 農家 小炒肉

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